1、负责项目员工食堂的日常管理，确保食品安全卫生。
2、制定食谱，负责食材验收、烹饪制作，保证饭菜质量、口味和营养。
3、管理食堂物资、餐具，控制成本，减少浪费。
4、保持食堂操作间、餐厅环境整洁卫生，符合餐饮服务规范。
特别说明：具备烹制接待餐的能力，会做衡东菜、渣江菜的优先。